Kuluçka Makinesinde Olması Gereken Özellikler
ISI :
Kuluçka makinemizden yüksek verim alabilmemiz için makinemizin ısı, nem, çevirme ve temiz hava girişi önem taşır. Yani makinemizde istenilen ısıyı, nemi, çevirme işlemini ve temiz hava girişini sağladıktan sonra makinenizden %90 - %95 verim alabilirsiniz. Isıyı düzenli istenilen sıcaklıkta tutmak için ısıtıcınız ve termostatınızın önemi büyüktür. Termostatınız ondalıklı dijital ve hassas olmalı, kalibrasyonu düzgün yapılmış olmalı, güvenilir termostat kullanılmalıdır. Manuel ve ondalıksız termostatlarla istediğiniz ısıyı yakalamanız pek mümkün olmamaktadır. Makinenizde ısının değişken olması yani 37,5 olması gerekirken ısının 37,5'ten 0,2 kadar düşük veya yüksek olması normal iken, ısınız 34 ile 38 arasında geziyorsa bu civcivlerin gelişmesini etkilediği gibi sakat doğumlar, ölümler ve çıkım oranını çok düşmesine sebebiyet verir.
NEM :
Kuluçka makinemizde nem oranlarınında önemi büyüktür. Makinemizin nemlemdirme işlemini makine içine konulan su kabı ile suyunu azaltarak veya çoğaltarak yapmak nem oranının çok değişken olması nedeniyle yumurtalara zarar verir. Bu şekilde nem ayarlamak küçük hobi makinelerde daha kolay olsada makine büyüdükçe istenilen nemi sürekli uygun seviyede tutmak zordur. Bunun için en güzeli nem veren cihazlar ile nem nozülü kullanmaktır. Tabi bu cihazlarıda direk kullanamazsınız. Bu nem cihazlarını bağlayacağınız termostat gibi dijital hassas güvenilir Higrostat kullanmamız gerekmektedir. Birçok kullanıcını nemlendirme işlemini akvaryum motoruyla, ısıtıcılarla, suyun üstüne fan veya ampül takarak yapmaya çalışmaktadır. Bu uygulamalar doğru olmadığı gibi ısıyı yükseltmektedir ve çıkım zamanında nemi 75 - 80 civarlarına çıkaramamaktadır. Bu sebeple yumurtanın gelişim ve çıkım zamanlarında sıkıntılara ve ölümlere yol açmaktadır.
ÇEVİRME :
Isı ve nem de olduğu gibi çevirmede kuluçka makinasının veriminde önem taşır. Yumurta sürekli tek tarafı üzerinde durmasıyla yumurtanın sarısı aşağı sarkarak kabuğa yapışır civciv oluşur ve kabuktan ayrılmadığı için civciv oluşumunu tamamlayamaz sakat kalır veya ölür. Bu yüzden yumurtalar 2-3 saatte bir çevrilmeli yani ya tavuk gibi karıştırılmalı veya çevirme sistemiyle sağa sola yatırılarak çevrilmelidir. Bu işlemi elle düzenli yapmak zordur değişik sistemlerle çevirme işlemi yapılabilir.
HAVALANDIRMA :
Makinemizde istediğimiz şartlardan sonuncusuda havalandırma yani temiz hava girişidir. Makinemizin yumurta kapasitesine göre makine içine temiz hava girişi ve çıkışı olmalıdır. Tabi bu arada makina içine koyduğumuz 1 veya 2 fanla iç hava sirkilasyonunu iyi sağlaması gerekmektedir. Makine içine temiz hava girişi sağlanmazsa civcivler oluşmasına rağmen oksijen yetersizliğinden ölümler gerçekleşebilir.
KULUÇKALIK YUMURTA :
Yukarıda bahsedilen şartları makinenizde sağladıktan sonra makinenize koyacağınız yumurtalarda da bazı özellikler olmalıdır. Yumurtanız istenilen şartlarda değilse makineniz ne kadar iyi olursa olsun iyi çıkım ve sonuç alamayabilirsiniz. Bu yüzden makineye koyacağınız yumurtalar öncelikle temiz olmalıdır. Yumurtalar kirli ise makineye koyacağınız zaman 25 derece civarında su ile yıkanmalıdır. Ayrıca kuluçkalık yumurtalar döllü olmalı, çok küçük yumurtalar konmamalı, çok iri çift sarılı yumurtalar konmamalı, yamuk düzgün olmayan yumurtalar konmamalıdır.